辉煌电热灶（发热盘覆底式）与常用燃气灶经济性对比
1.以下数据是将55公升25摄氏度冷水用大锅灶加热到沸腾所测得：
厨具类别
液化气大炒炉
柴油大炒灶
辉煌电热大炒灶
输入功率
风机：550w
风机：550w
ø850mm大灶
耗能
电
0.2kw
0.2kw
12kw
燃料
2.1公斤
2.2公升
4.2度
耗时
21分钟
20分钟
21分钟
单价
5元/kg
5.4元/l
1元/度
耗费
10.57元
11.88元
4.2元
2.性能对比分析：
厨具类别
液化气大炒炉
柴油大炒灶
辉煌电热大炒灶
厨具规格
160mm炉芯
160mm炉芯
850mm大灶/12kw
每小时费用
26.4元
35.64元
12元
每天用时
6:18
6:00
6
每天费用
166.32元
214元
72元
每月费用
4990元
6420元
2160元
每年费用
59880元
77040元
25920元
.以上是以单头灶计算,双头灶按相应的倍数计算
商用电热大锅灶与商用电磁灶的实验对比如下：（同样加热20公升水）
商用电热大锅灶 功率：12千瓦 需11分钟把水烧开 约用2.2度电
商用电磁灶 功率： 30千瓦 需9分钟把水烧开 约用4.5度电
商用电热大锅灶 ； 通过特殊的焊接工艺，使铝加热盘完全复接在锅体底部，使得加热面能够比较均匀的加热；
商用电磁灶 ； 虽然使用较先进的电磁工艺，但还有一个较为明显的弊端，那就是在加热面中心有直径20共分是空心的，所以中心部分是不能加热的。
商用电热大锅灶的质量十分常有保证的，我们通过特殊的焊接工艺，使加热管铝导热盘很好的复接在锅体上，使的成为一体。
商用电磁灶所用的电磁技术虽然随着这几年电磁炉的生产发展，技术上有些提高，但还未完全成熟，特别是用在体积较大的商用灶上。
与传统的燃气，导热油等制热的商用灶比较起来就更明显了；比如：卫生•噪音•安全•节能等但凡有经验的师傅会很快做出比较的；随着社会上国家要求的特殊场合在大型烹饪时不允许见明火，所以商用电热大锅灶在这时就发挥了它卫生•噪音•安全•节能的良好作用。
在价格上虽然比很普通的燃气灶较高了点，但与质量好点的燃气灶价格是差不多的，甚至还要低一点。
商用不锈钢电热大锅灶是我单位研制的最新产品采用不锈钢锅体与铝制发热盘敷焊共用等多项新技术新工艺研制而成，解决了从前大于30公分的弧形不锈钢锅底与铝发热盘无法敷焊的历史记录，产品技术新颖质量可靠，国内首创，全国独一家，是各机关，厂矿部队学校及建筑工地理想的炊事厨具设备
温度显示：0—300摄氏度
温度控制：120---300摄氏度随意自行设置温度空控制点，不改变设置时，上次设置记忆有效 （温度加热到设定温度自动停止加热，温度下降两度自动再加热）
挡位： 1 大火=额定功率
2 小火=二分之一额定功率主要用于小火炖煮或保温
辉煌牌商用多功能电热大锅灶（非电热丝。非电磁）技术参数：
型号 直径规格 额定功率 额定电压 外形尺寸cm
8印 75cm 12kw 380v 105×100×80
12印 85cm 12kw 380v 110×105×80
注：所报价格一律不含运费和税票
联系电话： 13954371570 13793850277
本产品特色：不见明火 无噪音升温快微电脑控温 安全节能环保 干净卫生
同类产品比较： 传统型大锅灶一般使用燃气或燃油，安全系数低，管道易堵塞，噪音大
商用电磁大锅灶：造价昂贵 使用寿命短，耗电量大，，噪音大
山东滨州辉煌厨业
辉煌厨业座落于素有“花卉之乡”的邹平县好生镇，是一家专业生产电热设备及厨房用品的企业，拥有21世纪先进的生产和检测设备，一支过硬的技术研发队伍，从而保证了产品的优越性和先进性，使产品永远立于同行业前茅。“辉煌”牌大型多功能电热大锅灶就是我司科研技术开发部根据目前市场上传统大锅灶一般使用燃气或燃油，噪音大。安全系数低。管道易堵塞。不宜携带等弊端，而电磁大锅灶存在着造价高，耗电量大，使用寿命短等缺陷，研制开发了该“电热大锅灶”，属专利产品，国内首创。经检验测试，再检验再测试，送权威部门审验，各相指标均达到技术要求。
它具有煎。炸。烹。炒。烙等功能，发热盘采用敷焊铆焊共用等新技术新工艺，底部用导热性能较好的锻压铝制作的高效发热盘经特殊工艺焊接而成，热效率高，节能效果姣姣领先，加热快，安全可靠。
外型美观大方，人性化设计，高低自调。触摸开关，使用方便，安全可靠，性能优良，高效节能。
温度控制采用微电脑数控技术，使用先进的进口单片机芯控制，数字输入，数字显示，使用更加方便。
口径大，适合厂矿，机关，部队，学校，工地等集体类食堂使用。目前产品有380v75cm[8印】.85cm[12印】..103cm[20印】三种规格，任君选择！！！
邹平县辉煌节能厨房设备厂
赵伟
13954371570
邹平县山东邹平
