蓝莓原产于美国,我国在种植蓝莓方面有自己的优势,蓝莓具有很高的营养价值,但也有更多的人喜欢。因此蓝莓在中国广泛种植。
1.大果蓝金蓝莓苗的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,预防动脉粥样硬化,促进心血管健康;
2.蓝莓含有花青素色素,具有激活视网膜、增强视力、防止眼球疲劳的作用。
3.蓝莓富含维生素c,它能增强心脏功能,预防癌症和心脏病,预防脑老化,提高脑力。它还可以改善普通感冒,喉咙痛和腹泻。蓝莓适合人类:一般人群都可以吃。
1. 心脏功能不佳,心脏病患者尤宜食用;
2. 新鲜蓝莓有轻泻作用,腹泻时勿食。 蓝莓做法指导:可用来制果酒、果浆、果糕。
蓝莓在其他地区已成为很受欢迎的食物,但在中国才刚刚兴起。从市场的角度看,供过于求,但我国国内市场是一个空白,还有很大的发展空间。沿海地区在地理上占主导地位,交通便利,适合向其他地方出口优质蓝莓。
在我国,随着人们生活质量的提高,对水果样品的需求和对大果蓝金蓝莓苗营养价值的认识,蓝莓水果在我国的销售将是非常好的。
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